今週の一杯のラーメン 隼人編

おはようございます。

今冬の最大規模の寒気が南下してきているようですね。
いよいよ本格的な冬将軍様がお出ましです。
そろそろ顔出してくれないと困ります。
この景気に「暖冬」が加わったのでは・・・・・
灯油販売、タイヤ販売、暖房器具、冬もの衣料など大打撃です。
寒い時は寒く。
暑い時は暑く。
是非、そう願いたいですね。

さて、今日は土曜日ですから恒例「今週の一杯のラーメン」です。
今日は東京は浜松町です。
先日のモーターショーの際に一杯の後の「〆ラーメン」で行きました。
ここは知人の某メーカー役員さんのお勧め。

その名は「隼人」です。
この名を見れば・・・・いやでも鹿児島ラーメンと分かります。



お馴染みの鹿児島焼酎が並ぶ。
夜は居酒屋とのこと。



ここでも結局焼酎を飲みました。
ただ・・・・
我々しかお客がいない割には注文したつまみが出て来ない。
後から注文したラーメンがきてしまう。

典型的な鹿児島ラーメン。



私的にはもう少し濃厚な方が好きですね。



又期待度は７０％です。

今日はこれから静岡方面に出かけます。

今週の一杯のラーメン み〇り編

おはようございます。

又も週末が大荒れのようですね。
先週は良かったのですが・・・・・・
今日は関西は大雨の予想ですから、気を付けて運転しましょう！！
雨は嫌ですが、そんなことも言っていられません。
今日は大阪から神戸に行き、神戸で打ち合わせの後は三重県尾鷲まで行きます。
まるで雨を追いかけて行くようなもの！！
明日は晴れそうですから期待してます。

さて今日は土曜日です。
土曜日は「今週の一杯のラーメン」です。
今日はこのところラーメン食べてませんので、先日行きました北海道は千歳の「み〇り」です。
レンタカーを返す前に飛行機の時間が有りましたので、yahooで「千歳市　ラーメン　美味しい」で引きましたら、この地区のラーメンランキング一位でした。

http://ramen-minori.com/

外観から期待が高まります。





中も有名人のサインが一杯だ。



更に期待が増幅されます。
一番スタンダードな「とんこつラーメン」をお願いした。
いつも注文から出されるまでを計るのだが・・・・・・・・・
日曜日で多少は混雑していたが、外まで並ぶほどではない。
それが２９分と「帰るか」と言いそうになる寸前だ。
これは私のラーメン遍歴でも「最長不倒」！！
そして来たとんこつラーメンは？




薄い、ぬるい、麺のび気味！！

又期待度・・・・・・０％となりました。

今週の一杯のラーメン 伊予製麺編

さてさて今日は土曜日です。
出張していおりますと、曜日の感覚がおかしくなります。
今日はラーメンではありません。
最近各地で出店が相次ぐうどん屋さんです。
この所、とても増えました。
早い、安い、美味いのうどん版でしょうか？

ついいつい、また行ってしまします！！

下手をしますと・・・・ワンコインでおつりがくる状態です。
丸亀〇〇が有名ですが、私的にはこの伊予製麺がひいきです。




中は社員食堂状態です。



かけうどん大盛りに五目いなりをお願いする。



当然・・・・
このジャンボかき揚げもトッピング。
この内容大きさで１３０円はお買い得。


おいなりさんも大型だ。



お昼時は大混雑なのでゆっくり食べている暇はないが、忙し人の昼食には「早い、安い、まあまあ美味い」で支持されていそうだ。
このかき揚げに引かれてまた行きそうだ！！

今週の一杯のラーメン 来久軒編

おはようございます。

今日は土曜日・・・・・ですね！！

先週、大勘違いをして金曜日に土曜日恒例などと「今週の一杯のラーメン」をアップしてしまいました。
そこで・・・・
今日はカレンダーで確認です。
お休み関係ない自営業は曜日の感覚が大変鈍くなります。

気をつけねば！！

年間で２００食は食べる私のラーメン遍歴で今日ご紹介する「来久軒」はお勧めです。
場所が佐賀県でなければ・・・・・
毎日でも行きたい！！
今回で５～６回来ましたが・・・・・
伊万里のGTRサービスワタナベさんに行くときは必ずここに寄ります。


http://ramendb.supleks.jp/s/23022.html



メニューも単純明快です。



ラーメンが来る前に九州のラーメン屋さんでは定番の「おでん」をいただくが・・・・・
味のしみこみ方が今いち。


ここのスープはとにかくクリーミーだ。
まさに牛乳のようがぴったりとした表現。
１週間にわたりトンコツを煮込むとのこと。




惜しむらくは麺の量が少ない。
大盛りでも私的には足りないくらい。

ここの又期待度は８８％です。

今週の一杯のラーメン 豚とろ編

おはようございます。

もう今日は土曜日ですね。
そして・・・・
１０月も終わりです。
この間まで暑かったのに！！
今年もあと２日月あまりとなりました。

今日は浜松からのアップです。
昨日から積載車の運転手になりまして、朝早く松本を出まして浜松までやってきました。
そして今日は九州に向けて出かけます。
これはなかなかの距離ですね。
もうすっかりトラックドライバーになりました。

さて、今日は土曜日ですから「今週の一杯のラーメン」の日です。
このところ各地で結構食べておりますが・・・・・
これはというところが無い中、有りました有りました。

それは鹿児島の「豚とろ」です。

http://www.tontoro.jp/

今回泊まりましたホテルのすぐ裏でしたので、さっそくお昼に行ってみました。



桜島大根の甘酢漬けが食べ放題！！


豚とろラーメン６５０円にチャーシュー丼２５０円を注文。

まずチャーシュー丼が来た。


これは美味しいと食べている間に豚とろラーメンがくる。



一口スープをまず口に運ぶ・・・・・
これはさっぱりとんこつながら、しっかりした主張するスープだ。
これは又期待度は？？
８０点
香ばしい揚げニンニクもいい仕事しています。



御馳走様でした！！

今週の一杯のラーメン 天日地鳥編

おはようございます。

天気予報が見事に当たりました。
少し御寝坊で起きましたが・・・・・
外は結構な降り方です。
これでは運動会は無理ですね。
先週もダメで今週もダメでは更に来週に延長するのでしょうか？
土日は何とかお天気になって欲しいものです。

さてさて、今日は復活なりました「今週の一杯のラーメン」です。
今日は北海道は帯広の「天日地鶏」です。
ここは５年前にも何回か来ました。
以前は帯広空港の方面にありました。
濃厚な鳥の出汁に感激したものでした。





大ロースチャーシューラーメン醤油味をお願いする。



来ました来ました！！
小ライスをセットしてもらう。





チャーシューは驚きのこの厚さです。



何か物足りない感じだ。
スープが薄い？
開店したばかりのせいかもしれない。
今年中に再度行く機会があるので再挑戦してみます。

今週の一杯のラーメン 開拓の村編

おはようございます。

相も変わらず北海道のロードです。
この一週間で山々が大分色づいて来ました。
特に北海道の紅葉の特徴である「赤」がきれいです。
しかし・・・・
本格的な紅葉にはもう１０日というところでしょうか？
タクシーの運転手さんに聞けば、紅葉シーズンはあまり混まないようですから、これは北海道に遊びに来るには穴場かもしれません。
しかも、中国人観光客が激減したために、一流ホテルもバーゲンプライスですから、今年の北海道の紅葉はねらい目かも！！
そうそう、それに加えて成田から出ているスカイマークは最低価格が４９５０円もありますよ。
ますます身近な北海道はいかがでしょうか？

さてさて、今日は久しぶりに「今週の一杯のラーメン」です。
今日は千歳の「開拓の村」を取り上げました。







メニューを見て・・・・・
これは焦がしにんにくラーメンに決める。



こんなサービスもありました。



いい匂いの焦がしにんにくラーメンがきました。




今まで食べたことのない味！！
これはまた来てみたい。

今週の一杯のラーメン 神楽編

おはようございます。

昨日の「ノスタルジックカー新聞」に続き・・・・・
こちらの「今週の一杯のラーメン」も更新が遅れておりました。
やはり３週間ぶりでした。
大変失礼いたしました。

どうしても出張しておりますと時間が有りません。
しかし・・・・
行ってみたい有名店は長蛇の列。
お昼に２時間も費やす訳には行きません。
そうしますと・・・・
どうしても早い・安い・うまい系になりますか、または流れるお鮨系になる場合が多いです。
ですから、このところもラーメンを食べていないのです。

そして、今日ご紹介するのはそんな中でも、〆ラーメンで頂きました三重県は津市久居町の「神楽」です。

http://r.tabelog.com/mie/A2401/A240101/24009471/

まだ開店して間もないようだ。





どうやら「家系」の醤油とんこつ専門店のようだ。




化学調味料を使わないことが売りのようだ。



来ました来ましたよ、６８０円の醤油とんこつの普通盛り。




確かに「えぐみ」は無く好感のもてるスープだが・・・・・
無化調ではインパクトが無い。
拘りは拘りだが、化学調味料に慣れた現代人は「ものたりなく」感じるのでは？
また太麺での一本やりだが、家系だからしょうがないのかもしれないが・・・・・
スープとの絡みが今一歩。
修行したお店のそのものを出している様に感じるが、もう少し自分のオリジナリティーを出すべきだ。

神楽の又期待度は６８％でした。

今週の一杯のラーメン ＣＭ編

おはようございます。

もう土曜日！！
そして、６月も終わりに近づきましたね。
ということは、今年も半分が終わりました。
皆様の今年の計画は半分は達成されたでしょうか？
私的には今年は未曽有の厳しさというところでしょうか。
特に東京周辺では「マインド」がかなり落ち込んでいます。
出掛けない。
外食しない。
物を買わない。
すべてに節約。
必要なものでも再検討。
お買い得でも飛びつかない。

これでは、頭を低くして暴風雨が通り過ぎるの待つしかないです。
中止するのは簡単ですが、それでは次に再開する時に３倍以上のエネルギーが必要でしょう。
こんな時は耐え抜いて継続するしかないと思います。

そんな中、「ごちそう麺　九十九」と「醤屋　九十九」を元気にするプロモーションを展開しました。
それは当地のＦＭ長野とのコラボした「ラーメンバトル」です。

http://www.fmnagano.com/tsukumo/

イケメン店長のごちそう麺九十九は「とりゆずそば」で勝負です。



これは今までにない味です。
凄く新鮮な感じ。
とんこつとのコラボもとても良い。


対する醤屋九十九は「あずみそラーメン」・・・・安曇野ミソラーメンの略？
まだ未食なので今日明日中に行ってきます。

皆様、是非ご賞味ください！！

今週の一杯のラーメン メガガンジャ編

おはようございます。

もう土曜日ですね。
そして６月入りました。
あたふたした日々を過ごしておりますが、この気温の差に身体が付いて行くのは大変です。
昨日もエアコンを入れようか入れまいか迷いましたが・・・
ついついスイッチに手が伸びます。
昨日の名古屋は３０度目の前の気温でしたから、まあ当然と言えば当然ですね。

今日は土曜日恒例の「今週の一杯のラーメン」です。
何処をご紹介しようか？
今日は先日川越で「〆ラーメン」で行きました「メガガンジャ」です。
ちょっと分かりにくい所にあります。
このメガガンジャは同じ川越にある「頑者」の系列らしい。

http://www1.ocn.ne.jp/~ganja/main/fganja.htm





よく言えばシンプルな店内。



おやおや、何を頼んだか忘れた！！
二郎系のようだ。





この二郎系の太麺はどうも苦手だ。

ここの又期待度は？

７５％と合格でした！！