いよいよ「醤屋 九十九」開店です！！

おはようございます。

お陰さまで昨日から当社の２店舗目の「醤屋　九十九」を開店させて頂きました。
昨日と本日は、プレオープンとしてお試し期間で「半額」での御提供をしております。
そして、３１日にはグランドオープンさせて頂きます。

http://www.tsukumo-mobile.com/user/page.php?pageId=40









振り返ってみますと・・・・・
私のラーメン好きから始まりました「九十九プロジェクト」でした。
場所的には良くないところですが、丁度貸せていた土地が帰ってきました。
周りに大規模なゲームセンターもあり、何とかやれるとの感触も得ました。
十年来通っている熊本ラーメン「桃太郎」さんの協力を得て、長男が修行に行く決心もしてくれました。
そして、昨年の一月には「ごちそう麺　九十九」をオープンすることが出来ました。
当初こそＴＶの取材などもあり爆発的な来店を頂きました。
しかし、規模の違いによるスープの物足りなさや、物珍しさからお馴染みさんになって通ってもらうまでの空白から、ラーメン業界の宿命の夏場の落ち込みなどもあり飲食業の厳しさも体験しました。
そして、スープを一から見直して「醤油とんこつ」を秋口にラインナップに加えました。
このスープが起死回生の大ヒットになりました。

このスープをさらに店長独自の味付けを加えた逸品で「醤屋　九十九」は勝負します。


スタッフも若くて元気一杯です。






店内もシンプリでプレーンな雰囲気に仕上げました。




本日まで半額ですので、皆様是非お出掛けください。

コメント 26

２点目の開店、おめでとうございます　＼(^_^)／
商売の繁盛をご祈願申し上げます。
by ガンバルおやじ (2010-03-30 05:23) 

オープンおめでとうございます(^○^)
平日かぁ(>_<)
是非、機会を作って今度家族でうかがわせていただきたいと
思います(^○^)
ただ、すぐにとはいかないかもしれません(>_<)
すみませんm(__)m
そして、我が家、少々問題が勃発しました(>_<)

by 父ちゃん (2010-03-30 06:37) 

グランドオープンおめでとうございます！
by いわもっち (2010-03-30 06:59) 

２店舗目の開店、おめでとうございます・・
スープとかの品質維持にチャレンジ精神も大事です。
御子息も頑張っているようで、これもうれしいですね＾＾；

by イチロー (2010-03-30 07:01) 

スタッフも多いし、やる気が伺えます！
半額サービスに行きたいです＾＾
by guran (2010-03-30 07:06) 

おはようございます。
近くなら絶対行ってます。
２店舗目、おめでとう御座います。
by mitu (2010-03-30 07:06) 

おはようございます。
おめでとうございます。
はじめてはいってきたお客様のこと。いまの気持ちをスタッフさんたちも忘れないように顔晴ってください。
by 京男 (2010-03-30 07:24) 

開店おめでとうございます。
若いスタッフさん大勢で活気がありますね＾＾
by ころくま (2010-03-30 07:51) 

新店舗開店おめでとうございます♪　(^-^*)
行ってみたいなぁ。。。

by キャラハン (2010-03-30 08:42) 

こちらも、繁盛しそうですね。
by こうちゃん (2010-03-30 08:50) 

オープンおめでとうございます。
半額・・・行きたいけど行けない・・・
by くまら (2010-03-30 09:18) 

2店舗目、おめでとうございます！！
by お茶屋 (2010-03-30 10:37) 

祝！開店！
「物珍しさから常連への空白」
なるほど。なるほどです！
それを乗り越えて来られたのですね。
by ゴーパ1号 (2010-03-30 11:13) 

開店☆おめでとうございます(*´∀｀)o∠☆ﾟ+｡*ﾟPAN!!★ﾟ+｡*ﾟ
by ムク (2010-03-30 12:02) 

おめでとうございます。
飯田市は何店舗目のご予定で？
by たいへー (2010-03-30 12:36) 

開店おめでとうございます。
お邪魔出来ないのが残念ですが、いつか必ずおじゃまします
by 駅員3 (2010-03-30 13:25) 

さすがにできたてなので、どこもピッカピカですね～。
by よっすぃ〜と (2010-03-30 13:40) 

こんばんは！
開店おめでとうございます！！
いつか必ず食べに行きます＾＾
by tm-photo (2010-03-30 20:54) 

遠いけど行ってみたいなー
by みつなり (2010-03-30 21:15) 

開店おめでとうございます。
いつか食べに行きたいです。
by 単騎 (2010-03-30 22:16) 

オープンおめでとうございます♪
お座敷席がくつろげそうでいいですね（’’）
いつか伺いたいです（＾＾）
by Pace (2010-03-30 22:55) 

近くに行った時には是非、立ち寄らせてもらいます。
by skullmania (2010-03-31 01:06) 

すっきりと爽やかで清潔そうなお店ですね。
大繁盛の予感、と言ったら「ヨイショ」でしょうか。
by emu310 (2010-03-31 07:43) 

ご祝儀相場のあとこそ、真の実力が試されますね！
ご発展お祈りしております。
by さといも野郎 (2010-03-31 21:55) 

２軒目の開店、おめでとうございます。
是非、３軒目は那覇でオネガイシマス(笑)
by 雅 (2010-03-31 22:50) 

最近、頻繁にお世話になってます。
とっても、おいしいです！
by charinchu (2010-04-08 23:33)