本日、いよいよオープンです！！

おはようございます。

いよいよ、本日「ごちそう麺　九十九」本格オープンさせていただきます。

http://www.nostalgic.co.jp/tsukumo/

昨年末から、試食会を開催してきました。
どうでしょうか、５００人近い方に試食していただきました。
アンケートも積み上がるほど集まりました。
本当に多くのご意見をいただきました。
ありがとうございました。

この間に、すべての味についてのチューニングが出来上がりました。
最初はおっかなびっくりでしたスタッフも、よく声が出てきました。
準備の手筈も慣れてきました。

こんなこと（試食会）なんて邪道・・・・・
そんな声もありましたが、大半は好意的に受け止めていただいたようです。

長年にわたり市場調査をし、全国各地の名店を回りました。
出張先では必ず、その場所の美味しいお店を聞いては食べに行きました。

M店長も修行を頑張りました。
完璧に自分もものにして、さらにオリジナル性を加えました。

店舗も良いデザイナーと建築会社さんとコラボして、落ち着いた中にもカチットしたお店が出来ました。

さてさて、ここ数年の「想い」を形にする今日の本格オープンです。

記念品に加えて、味玉サービスを実施いたします。

お近くと言わず・・・・・
遠路からもお越しください。
お待ちしております。





一番の主力の「九十九クロラーメン」です。



ニンイクが苦手の方用に「九十九シロラーメン」です。



これはと必ず言って頂ける「九十九角煮ラーメン」です。



さあ、気合を入れて行きましょう！！

コメント 41

おはようございます＾＾
客、一号！　mimimomoです。

^^頑張ってくださいね～
by mimimomo (2009-01-19 04:55) 

おはようございます。
いよいよオープンなんですね。
おめでとうございます。
最初にオープンした「志」を忘れないのが永く続けるコツです。
千客万来をお祈りしています。
by 京男 (2009-01-19 05:03) 

おはようございます。
毎日同じ味を続けていくことは大変な苦労だと思いますが、頑張ってくださいね。
皆様に愛されるようお祈り申し上げます。
by ガンバルおやじ (2009-01-19 05:24) 

おはようございます。
いよいよ本日はオープンの日ですね。
千客万来を祈念しています。
by さっちゃん (2009-01-19 05:41) 

おはようございます。

へぇ～、そういうチェン店かあるんですね＾＾
by solary (2009-01-19 06:05) 

角にラーメンに挑戦してみたいですね。
by kotobuki1946 (2009-01-19 06:18) 

おめでとうございます。

ご発展、ご繁栄をお祈りいたします。

うまそうですね＾＾
by Baldhead1010 (2009-01-19 06:33) 

開店おめでとうございます！
委員長殿のお店ですから、間違いないでしょう！
楽しみです。
by いわもっち (2009-01-19 06:48) 

いよいよ開店ですね。
おめでとうございます。
こだわりの味、食べてみたいです。

by mitu (2009-01-19 07:11) 

味玉サービス嬉しいですね＾＾
開店おめでとうございます♪
by kichi (2009-01-19 07:14) 

おはようございます。

いよいよですね、千客万来をお祈り申し上げます。
間違いないですね。これなら！　近くならな(^。^)
by すー (2009-01-19 07:59) 

開店おめでとうございます。
お店が繁栄されること、心よりお祈り申し上げます。
by くまら (2009-01-19 08:08) 

祝　開店！
十分に研究された味。　お客さんも納得するでしょうね。

by ころくま (2009-01-19 08:20) 

おはようございます。
開店おめでとうございます☆ﾟ*｡Congratu★lations｡*ﾟ☆
ご繁栄をお祈りいたします（＾－＾）

by 夢空 (2009-01-19 08:30) 

おはようございます・・
祝、開店！　　
カーショーさんも今日は大忙しですね！　　がんばってください＾＾；

by イチロー (2009-01-19 08:35) 

おはようございます☆
オープン、おめでとうございます☆
お忙しくなりそうですが、お体ご自愛くださいませ。
by michan* (2009-01-19 08:48) 

オープン、おめでとうございます。
いよいよ本番、今までの努力が報われますね。
準備万端、ご繁盛疑い無し！がんばって下さい。
by 路渡カッパ (2009-01-19 11:09) 

おめでとうございます。

このあたり、なかなか御縁がありません。
by ばくはつごろう (2009-01-19 11:44) 

BPノスタリジックカーショーさんの一杯のラーメンBLOGが
とっても好きでしたので、これは絶対に人気ものになる
お店だと信じています。
写真好き車好き昭和好き（笑）のお客さんが
沢山増えたら楽しいですね。
by chichiの母 (2009-01-19 12:06) 

角煮には目がありません！
by みつなり (2009-01-19 12:42) 

オープン、おめでとうございます☆
ホントにおいしそーーーですね♪
by お茶屋 (2009-01-19 13:11) 

商売繁盛！！

いつか、食べに行きたいです。
by こうちゃん (2009-01-19 13:26) 

祝！開店！

by ゴーパ1号 (2009-01-19 14:15) 

おめでとうございます。
松本に行ったら、探してみます。＾＾ｖ
by たいへー (2009-01-19 17:18) 

開店おめでとうございます☆☆

とってもおいしそうですね＾＾
私　九十九シロラーメンをいただきたいです～♪
by あさがお (2009-01-19 19:30) 

おいしそう＾＾！
きくらげがいいなあ〜

長野に行ったら是非！
by asahama (2009-01-19 21:37) 

こんにちは。
むむ!!
おめでとうございます!!
近くに行く機会があったら、立ち寄らせて頂きます!!
by みみちゃん (2009-01-19 21:51) 

開店、おめでとうございます。
再来年くらいにあるだろう、次の転勤では長野県担当を出来るところに行きます。
まぁ無理でしょうけど（泣）
by R-Month (2009-01-19 22:29) 

開店、おめでとうございます。　松本方面へ行く事がありましたら是非寄らせて頂きます。
by yanasan (2009-01-19 22:35) 

こんばんは！
今週中には食べに行きます！＾＾
楽しみです！。
by Jiyou (2009-01-19 23:19) 

開店おめでとうございます。
ツーリングで行く機会があった際には寄らせてもらいますね。
by 単騎 (2009-01-20 00:04) 

おめでとうございます。
最後の角煮がそそられてたまりません。
お邪魔したときのメニューはもうこれで決まり(^^)!!
by kotarobs (2009-01-20 00:25) 

開店おめでとうございます！
千客万来を心からお祈り申し上げます。
by Green (2009-01-20 05:35) 

おもわず「角煮ラーメン１つ！」って言いたくなります（＾＾）
ディノちゃんも出来上がったみたいで、正月早々良いこと続きですね！
by くっさん。 (2009-01-20 15:00) 

開店おめでとうございます。
朝からドキドキでいらしたことでしょう。
いつか伺いたいです。
その時は・・・、角煮をチョイスしてしまいそうです。
by DION (2009-01-20 16:08) 

こんばんは＾＾

勿論行きますよ～！角煮気になります。
by RADA (2009-01-20 23:58) 

オープンおめでとうございます！
by さといも野郎 (2009-01-21 00:01) 

おめでとうございます！
近くへお伺いする機会があれば・・・・・・
by nao (2009-01-21 01:02) 

こんにちは・・・
おめでとうございます!
全国隈無く研究し尽くされての上でのラーメン店♪
千客万来間違いなし! おめでとうございます♪
by あら!みてたのね (2009-01-21 14:53) 

オープンおめでとうございます♪
角煮具合がたまりませんね☆
by かわもっちゃん (2009-01-21 21:46) 

どなたが描かれたのか、シンプルで味わいのある看板ですね～！
お店の印象って、まず看板からですもんね。＾＾

by kimiko (2009-01-24 06:42)